Kochen, braten, backen mit dem Ei.

\"Wer nicht genießt, wird ungenießbar\". Kochen und Essen gehören zu unserer Kultur.

Ein wohl gestimmter Gaumen hebt das Glücksgefühl und steigert die Lebensfreude. Mit unserem Buch über \"Ei & Co\" möchten wir Sie in die Welt des Genießens entführen.

Eier kochen, Eier braten, Eier backen, ... der kulinarische Gourmetplan reicht von Vorspeisen über Suppen, ausgewählte Gaumenfreuden bis hin zu Eier-Drinks. Panieren, Schnee schlagen, überbacken, legieren, ja was wäre die Küche ohne Ei?

Freude am Kochen und die Lust am Essen dazu jede Menge Wissenswertes rund ums Ei. Das ist es, was Ihnen dieses Buch servieren möchte.

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